![Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E2247590-E072-4195-B3CC-840FF8AEA0A6/Derivates/00bae640b4bc67c3f13639e2363df94be3d1c536.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kurczak w harissie
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
- sól, do oprószenia
- 250 g wody
- 2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)
Sos jogurtowo-miętowy
- ½ pęczka mięty, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 300 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 902.5 kJ / 215.7 kcal
- Białko
- 34.9 g
- Węglowodany
- 9.8 g
- Tłuszcz
- 3.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.8 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 381.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 Min
Kurczak cajun i purée z batatów
25 Min
Koreański sos BBQ
25 Min
Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka
1 Std. 10 Min
Orientalny sos słodko-kwaśny
15min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55 min
Harissa
45 Min
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55 min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Shoarma z kurczaka
1óra 45p
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 Std.
Kurczak generała Tso
40 Min