Wersje kompatybilne
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dressing z limonki i chili
- 10 - 20 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 40 - 60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 40 g oleju ryżowego
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Sałatka
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
280 - 300
g krewetek, surowych, obranych
lub 280 - 300 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych - 150 g kaszy bulgur
- 130 g awokado, dojrzałego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 40 - 50 g liści szpinaku, świeżych
- 85 g ogórka, pokrojonego w 5 mm plastry
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1637.1 kJ / 391 kcal
- Białko
- 19.2 g
- Węglowodany
- 35.4 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 2.8 g
Alternatywne przepisy
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1 godz. 30 min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40 Min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20 min
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45 Min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 min
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1 Std. 10 Min
Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem
1h 20 min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 Min
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45 Min
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1 godz. 50 min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 min