Sweet Pea and Zucchini Soup

4.1 57 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

olive oil plus extra to grease
1 tbsp
large eggs
4
salt plus extra to season eggs, divided
½ tsp
ground black pepper plus extra to season eggs, divided
2 pinches
leeks in pieces, white part only
4 oz
garlic cloves
2
zucchini cubed (1 in.)
9 oz
sweet peas fresh or frozen
24 oz
vegetable stock low sodium
18 oz
lemon juice
1 tbsp
heavy whipping cream (opcjonalnie)
2 oz
baby arugula divided
2 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 431.2 mg

Białko 19.3 g

Kalorie 1254.9 kJ / 299.9 kcal

Tłuszcz 10.8 g

Błonnik 10.2 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 32.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every Season is a Healthy Season 20 Przepisów
Stany Zjednoczone

Simple Ideas 179 Przepisów
Stany Zjednoczone

Spring Forward 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

TM7™ Manifesto 200 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lentil Moussaka

2h 20min

Ratatouille

40min

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

1h

Red Beans and Rice

1h 15min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5min

White Bean Soup

2h 45min

Shrimp Creole with Carolina Rice

50min

Cream of Asparagus Soup

15min

Rosemary Polenta with Mushrooms

1h 40min

Black Beans

30min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55min

Turkey Chili

45min