Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

4.4 24 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1 portion

Składniki

wild rice
1 ½ oz
warm water to soak
yellow onion in pieces
2 ½ oz
garlic clove
1
vegetable oil
½ oz
cremini mushrooms sliced
3 ½ oz
vegetable stock
7 oz
coconut milk
5 oz
dried oregano
½ tsp
dried bay leaf (opcjonalnie)
1
all-purpose flour
½ tsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
chopped fresh parsley (opcjonalnie) to garnish
lime (opcjonalnie) cut into wedges
1
crusty bread to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 641.9 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 2102.6 kJ / 502.5 kcal

Tłuszcz 34.2 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 21.7 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Asparagus Cream Soup

25min

Grated Carrot Salad

10min

Hungarian Mushroom Soup

35min

Freekeh Risotto with Mushrooms

9h

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min

Broccoli and Cheddar Soup

40min

Split Pea Soup

1h 25min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10min

Butternut Squash and Apple Soup

30min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45min

Tuscan White Bean Stew

1h