Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

4.4 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1 portion

Składniki

wild rice
1 ½ oz
warm water to soak
yellow onion in pieces
2 ½ oz
garlic clove
1
vegetable oil
½ oz
cremini mushrooms sliced
3 ½ oz
vegetable stock
7 oz
coconut milk
5 oz
dried oregano
½ tsp
dried bay leaf (opcjonalnie)
1
all-purpose flour
½ tsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
chopped fresh parsley (opcjonalnie) to garnish
lime (opcjonalnie) cut into wedges
1
crusty bread to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 641.9 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 2102.6 kJ / 502.5 kcal

Tłuszcz 34.2 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 21.7 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Avocado Tuna Salad

Avocado Tuna Salad

5 min

Black Tahini Banana Bread

Black Tahini Banana Bread

1 godz. 20 min

Split Pea Soup

Split Pea Soup

1 godz. 25 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 godz. 10 min

Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

2 godz. 35 min

Chicken and Bulgur Soup

Chicken and Bulgur Soup

40 min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 godz. 10 min

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25 min

Chickpea Ratatouille

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Tuscan White Bean Stew

Tuscan White Bean Stew

1 godz.

Butternut Squash and Apple Soup

Butternut Squash and Apple Soup

30 min