Wersje kompatybilne
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
lub 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 6.5 g
- Tłuszcz
- 48 g
- Błonnik
- 0.6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20min
Wielkanocny pasztet jajeczny
1h 5min
Pulpety z karpia w galarecie
4 godz. 10 min
Szary sos polski
10 Min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1 Std. 45 Min
Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami
1h 10min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 Min
Greckie klopsiki (Kefthedes)
1h 30 min.
Kurczak w sosie miodowym
25 min.
Zupa z porem i mięsem mielonym
40 min.
Zupa serowa z porem
30 Min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 Std.