Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

4.1 119 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
6 porcji

Składniki

Sos
  • wody mineralnej, niegazowanej
    150 g
  • koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 czubata łyżeczka
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • soli
    1 łyżeczka
  • białego octu winnego
    4 łyżki
  • musztardy
    3 łyżki
  • oliwy z oliwek
    45 g
Sałatka ziemniaczana
  • wody
    500 g
  • soli
    4 łyżki
  • ziemniaków nieobranych, małych (ok. 3-4 cm dł.)
    800 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
    150 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w półkrążki
    200 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 294.7 kcal / 1232.9 kJ
Białko 6.6 g
Tłuszcz 17.9 g
Węglowodany 27.5 g
Błonnik 3.9 g
Tłuszcz nasycony 4.4 g
Sód 5410.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...