Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

4.2 2.1K oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
8 kawałków

Składniki

Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    270 g
  • oliwy z oliwek
    100 g
  • wody
    60 g
  • liści bazylii, świeżych
    8 - 10
  • skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
    1 łyżka
  • soli
    ½ łyżeczki
Nadzienie
  • sera feta pokruszonego
    60 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    150 g
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
    30 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
    300 g
  • soli
    ½ - ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • pomidorków cherry przekrojonych na pół
    250 g
  • jajka
    2
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    200 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 szczypta
  • liści bazylii, świeżych pokrojonych, do dekoracji
    10

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Kalorie 438 kcal / 1833 kJ
Białko 16 g
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 28 g
Błonnik 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...