
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g oliwy z oliwek
- 60 g wody
- 8 - 10 liści bazylii, świeżych
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 60 g sera feta pokruszonego
- 150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 30 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g pomidorków cherry przekrojonych na pół
- 2 jajka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 10 liści bazylii, świeżych pokrojonych, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 438 kcal / 1833 kJ
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Węglowodany
- 28 g
- Błonnik
- 2.1 g