Peruvian Ceviche

Peruvian Ceviche

4.4 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

water
500 g
sweet potatoes unpeeled (approx. 150 g each)
2
lime juice, freshly squeezed
150 g
garlic cloves
2
coriander leaves plus extra to garnish
2 Tbsp
red onion 40 g thinly sliced
80 g
habanero chilli seeded
½
½ red chilli, seeded
clam juice (opcjonalnie)
50 g
ice cubes
4
fresh sea bass fillets skinless, cubed (1 cm)
300 g
fresh salmon fillets, skinless cubed (1 cm)
300 g
fine sea salt
½ tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 226 kcal / 947 kJ

Białko 20 g

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 13 g

Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

South American Party 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 min

Seafood Salad; Saffron and Burrata Risotto; Chocolate Lava Cakes

Seafood Salad; Saffron and Burrata Risotto; Chocolate Lava Cakes

1 godz. 15 min

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

1 godz. 20 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.

Salmon Tartare

Salmon Tartare

25 min

Gazpacho

Gazpacho

1 godz. 15 min

Gazpacho

Gazpacho

1 godz. 15 min

Fish Tacos

Fish Tacos

45 min

Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta

Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta

45 min

Seafood Rice

Seafood Rice

1 godz. 15 min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

25 min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min