Peruvian Ceviche

Peruvian Ceviche

4.4 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

water
500 g
sweet potatoes unpeeled (approx. 150 g each)
2
lime juice, freshly squeezed
150 g
garlic cloves
2
coriander leaf plus extra to garnish
2 Tbsp
red onion 40 g thinly sliced
80 g
habanero chilli seeded
½
½ red chilli, seeded
clam juice (opcjonalnie)
50 g
ice cubes
4
fresh sea bass fillets skinless, cubed (1 cm)
300 g
fresh salmon fillets, skinless cubed (1 cm)
300 g
fine sea salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 947 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

South American Party 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 min

Salmon Tartare

Salmon Tartare

10 min

Slow-cooked Veal Stew

Slow-cooked Veal Stew

2 godz. 10 min

Steak Tartare

Steak Tartare

15 min

Salmon Tartare

Salmon Tartare

25 min

Margarita

Margarita

10 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Gazpacho

Gazpacho

1 godz. 15 min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

25 min

Tuna Tartare

Tuna Tartare

40 min

Tuna Poke Nachos

Tuna Poke Nachos

30 min