Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

4.4 41 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Arepas Dough

precooked maize flour (e.g. Harina Pan)
280 g
water
410 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 2 tsp

Venezuelan Shredded Chicken and Arepas

fresh coriander plus extra leaves for garnish
5 sprigs
onion
40 g
red pepper (approx. 150 g), cut in pieces
1
garlic cloves
4
pickled capers
2 tsp
plum tomato cut in pieces
1
fine sea salt to taste
1 ½ - 2 tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp
olive oil
30 g
chicken breast fillets, skinless cut in bite-size pieces
560 g
sherry
80 g
olive oil for frying

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 2325 kJ / 556 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 7.7 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

South American Party 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pico De Gallo

15 min

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

1 godz. 15 min

Pico De Gallo

15 min

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30 min

Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli

25 min

Chicken and Avocado Arepas

1 godz.

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 min

Tinga de Pollo

40 min

Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast

45 min

Chicken Tinga

40 min

Lentil and Pancetta Stew

1 godz.

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 godz. 20 min