Wersje kompatybilne
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g cherry tomatoes
- 20 g fresh mixed herbs (e.g. thyme, basil, rosemary)
- 140 g olive oil
- 1 tsp balsamic vinegar
- 3 pinches ground black pepper
- 4 garlic cloves, 3 unpeeled
- 2 - 3 pinches fine sea salt, plus ¼ tsp for cooking quinoa
- 200 g quinoa
- 750 g water
- 50 g red onions, cut in pieces (2-3 cm)
- 75 g red pepper, cut in pieces (2-3 cm)
- 75 g yellow pepper, cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g courgette, cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g aubergine, cut in pieces (2-3 cm)
- 50 g tomato, cut in pieces (2-3 cm)
- 1 - 2 pinches fine sea salt, to taste
- ½ avocado, finely sliced, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1529 kJ / 365.4 kcal
- Białko
- 9.6 g
- Węglowodany
- 45.9 g
- Tłuszcz
- 17.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.4 g
- Błonnik
- 9.4 g
- Sód
- 259 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25min
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM6)
45min
Orange Bulgur with Roasted Vegetables (TM6)
Brak ocen
Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta
24h
Vegan Mushroom Bowls
1 Std. 20 Min
Middle Eastern Brunch
1 Std. 20 Min
Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
12 Std. 20 Min
Pearl Barley and Chicken Salad
1h
Pollock and Spinach Lasagne
1h
Millet Salad with Lentils and Pomegranate
2 godz. 35 min
Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese
20min