Mushroom Carpaccio (TM5)

Mushroom Carpaccio (TM5)

5.0 7 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
4 portions

Składniki

  • Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
    30 g
  • chestnut mushroom whole, stem removed
    250 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • lemon finely grated zest and 30 g juice
    ½
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • fresh parsley leaves
    5 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 113 kcal / 474 kJ
Białko 4 g
Tłuszcz 10 g
Węglowodany 4 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Sód 253 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...