Quinoa and Seitan Poke Bowl

Quinoa and Seitan Poke Bowl

4.5 8 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

Seitan

garlic cloves to taste
2 - 3
vital wheat gluten
100 g
nutritional yeast flakes
20 g
water
800 g
light soy sauce
40 g
black peppercorns to taste
4 - 6
olive oil
30 g
sweet paprika
½ tsp

Edamame

water
750 g
frozen edamame beans shelled
250 g
fine sea salt
½ tsp

Quinoa

quinoa
200 g
water
400 g
fine sea salt
½ tsp
oil
1 tsp

Assembly

avocado sliced
1
red onion finely sliced
½
wakame seaweed salad
120 g
ripe mango diced (2-3 cm)
1
toasted sesame seeds
1 Tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 996.1 mg

Białko 40 g

Kalorie 2538 kJ / 606.6 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 13.5 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 64.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Free From 76 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

45min

Vegan Aquafaba Butter

2h 25min

Basic Quinoa

35min

Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms

1h

Korean Ramen with Tofu

50min

Vegan Mushroom Bowls

1h 20min

Creamy Vegan Hot Broccoli Dip

40min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30min

Summer Rolls with Peanut Sauce

1h

Mexican Quinoa Salad

30min

Boosted Iced Matcha Latte

5min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min