Urządzenia i Akcesoria
Raw cauliflower tabouli
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Składniki
Dressing
-
garlic clove1
-
lemon juice50 g
-
extra virgin olive oil90 g
-
sumac plus extra to serve1 tsp
-
ground cumin1 tsp
Salad
-
fresh mint leaves only9 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only9 sprigs
-
cauliflower cut into florets (approx. 3 cm)400 g
-
red onion cut into quarters145 g
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
fennel bulb trimmed and cut into small cubes (approx. 1 cm)1
-
Lebanese cucumbers cut into small cubes (approx. 1 cm)2
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 230 g after draining)400 g
-
tomatoes cut into pieces (approx. 1-2 cm)200 g
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
white sesame seeds toasted, to serve1 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
238.7 mg
Białko
6 g
Kalorie
718 kJ /
170.8 kcal
Tłuszcz
9.3 g
Błonnik
7 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Węglowodany
12.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Quinoa tabouli
12 godz. 40 min
Fresh fennel salad
10 min
Jewelled quinoa salad
1 godz. 35 min
Miso coleslaw
20 min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Fennel, freekeh and orange salad
2 godz. 25 min
Basil pesto
10 min
Beetroot salad with raita dressing
35 min
Almond quinoa pastry
50 min
Orange and mango chia pudding
3 godz. 15 min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 min
White bean dip with chimichurri
15 min