Urządzenia i Akcesoria
Raw cauliflower tabouli
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Składniki
Dressing
-
garlic clove1
-
lemon juice50 g
-
extra virgin olive oil90 g
-
sumac plus extra to serve1 tsp
-
ground cumin1 tsp
Salad
-
fresh mint leaves only9 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only9 sprigs
-
cauliflower cut into florets (approx. 3 cm)400 g
-
red onion cut into quarters145 g
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
fennel bulb trimmed and cut into small cubes (approx. 1 cm)1
-
Lebanese cucumbers cut into small cubes (approx. 1 cm)2
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 230 g after draining)400 g
-
tomatoes cut into pieces (approx. 1-2 cm)200 g
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
white sesame seeds toasted, to serve1 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
238.7 mg
Białko
6 g
Kalorie
718 kJ /
170.8 kcal
Tłuszcz
9.3 g
Błonnik
7 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Węglowodany
12.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 min
Beetroot salad
10 min
Basil pesto
10 min
Curried cauliflower salad
40 min
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1 godz. 15 min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 min
Fresh fennel salad
10 min
Miso coleslaw
20 min
Wholemeal spelt pastry
35 min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 godz. 10 min
Quinoa tabouli
12 godz. 40 min
Steamed greens with lemon feta
20 min