Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

4.3 121 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

Slaw

water
1600 g
dried soba noodles broken in half
180 g
olive oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 30 g)
2
purple cabbage cut into pieces (approx. 330 g)
¼
white cabbage cut into pieces (approx 430 g)
¼
carrots cut into pieces (4 cm) (approx. 200 g)
2

Peanut dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
peanut butter
100 g
rice wine vinegar
60 g
sesame oil
45 g
soy sauce
60 g
honey
2 tbsp

Garnishes

roasted salted peanuts
80 g
fresh coriander leaves only
3 sprigs
sesame seeds
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 800.2 mg

Białko 12 g

Kalorie 1551 kJ / 369 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Satay noodle salad

Satay noodle salad

35 min

Miso coleslaw

Miso coleslaw

20 min

Raw cauliflower tabouli

Raw cauliflower tabouli

30 min

Broccoli mustard pasties

Broccoli mustard pasties

1 godz. 55 min

Filo spinach slice

Filo spinach slice

55 min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 godz. 45 min

Stuffed butternut pumpkin with feta

Stuffed butternut pumpkin with feta

1 godz. 50 min

Mediterranean capsicums

Mediterranean capsicums

2 godz.

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55 min

Caribbean curry

Caribbean curry

40 min

Mediterranean carrot fritters

Mediterranean carrot fritters

1 godz.

Asian cucumber salad

Asian cucumber salad

10 min