Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

4.3 121 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

Slaw

water
1600 g
dried soba noodles broken in half
180 g
olive oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 30 g)
2
purple cabbage cut into pieces (approx. 330 g)
¼
white cabbage cut into pieces (approx 430 g)
¼
carrots cut into pieces (4 cm) (approx. 200 g)
2

Peanut dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
peanut butter
100 g
rice wine vinegar
60 g
sesame oil
45 g
soy sauce
60 g
honey
2 tbsp

Garnishes

roasted salted peanuts
80 g
fresh coriander leaves only
3 sprigs
sesame seeds
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 800.2 mg

Białko 12 g

Kalorie 1551 kJ / 369 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Vegetarian sausage rolls

Vegetarian sausage rolls

40 min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 min

Satay noodle salad

Satay noodle salad

35 min

Vegetable bake with goat's feta

Vegetable bake with goat's feta

1 godz. 30 min

Asian cucumber salad

Asian cucumber salad

10 min

Risoni salad with artichoke and feta

Risoni salad with artichoke and feta

25 min

Miso coleslaw

Miso coleslaw

20 min

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 godz. 10 min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min

Pumpkin and antipasto risoni salad

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1 godz.