Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

3.3 4 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 portions

Składniki

Patties
  • bulgar wheat
    150 g
  • water
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • frozen broad beans
    400 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • pine nuts
    50 g
  • sumac
    1 heaped tsp
  • olive oil
    30 g
Filling
  • feta cheese
    60 g
  • cream cheese
    60 g
  • fresh mint leaves
    10 g
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • sesame seeds
    100 g
  • oil for frying

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 346 kcal / 1448 kJ
Białko 11 g
Tłuszcz 23 g
Węglowodany 21 g
Błonnik 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...