
Urządzenia i Akcesoria
Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
30 pieces
Składniki
-
parsnips peeled, sliced in rounds (1-2 cm)400 g
-
unsalted butter diced, plus extra for frying50 g
-
olive oil for frying
-
egg whites from large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
crème fraîche30 g
-
milk30 g
-
rice flour2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
walnut halves80 g
-
honey1 ½ Tbsp
-
Stilton crumbled100 g
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
95 kcal /
395 kJ
Białko
2 g
Tłuszcz
7.9 g
Węglowodany
3.3 g