Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g pork throat fat, cut in pieces (approx. 2 cm)
- 500 g pork chine, boneless, cut in pieces (approx. 2 cm)
-
1 - 2
tsp fruit brandy (e.g. apple) (optional)
lub 1 - 2 tsp warm water - 2 tbsp warm water
- 2 tbsp raisins
- 40 g nuts, shelled
- 50 g dried apricots, pitted
- 40 g dried figs
- 50 g prunes, pitted
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- 1 egg
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground pepper
- 2 dried bay leaves
- 1 pork caul fat
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 1176 kJ / 285 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 3 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Błonnik
- 1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Chicken galantine with dill yoghurt
3h 25min
Eggs with herb sauce and Easter biscuits
Nessuna valutazione
Kaya Kok (Kaya Puffs)
1 Std. 10 Min
Mayonnaise
5 Min
Persimmon Pudding
2h 10min
Tofu Balls
35min
Sea Vegetable Stew
Nessuna valutazione
Polenta, mandarin and almond cake
2h 35min
Tabouleh with quinoa and tuna
40min
Torta Pasqualina
1 Std. 50 Min
Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")
2 Std. 30 Min
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30min