Spiced pork terrine

Spiced pork terrine

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 24 godz.

15 slices

Składniki

pork throat fat cut in pieces (approx. 2 cm)
300 g
pork chine, boneless cut in pieces (approx. 2 cm)
500 g
fruit brandy (e.g. apple) (optional)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp warm water
warm water
2 tbsp
raisins
2 tbsp
nuts shelled
40 g
dried apricots, pitted
50 g
dried figs
40 g
prunes, pitted
50 g
ground nutmeg
1 pinch
ground cinnamon
1 tsp
ground ginger
1 tsp
egg
1
salt
1 tsp
ground pepper
1 tsp
dried bay leaf
2
pork caul fat
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 7 g

Kalorie 1176 kJ / 285 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French Tradition on your Table 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cheat's Sriracha Sauce

168 godz. 30 min

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Steamed rice

25 min

Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks

45 min

Orange Liqueur Zabaglione

15 min

Baguette

3 godz. 45 min

Apple cake

1 godz.

Lemon ice cream torte

48 godz. 40 min

Gin and tonic sorbet with cucumber

12 godz.

Sea Vegetable Stew

55 min

Pitta bread

2 godz.

Mustard-dill sauce

2 godz. 15 min