Urządzenia i Akcesoria
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Składniki
Batbout dough
-
water320 g
-
sugar2 tbsp
-
1 heaped tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast20 g
-
olive oil plus extra for greasing10 g
-
plain flour250 g
-
wholemeal wheat flour80 g
-
durum wheat semolina240 g
-
salt1 ½ tsp
Lamb meatballs
-
olive oil for greasing and frying
-
garlic cloves4
-
fresh mint leaves only, to taste5 - 6 sprigs
-
lamb meat piece, sinew free, boneless cut in cubes (2 cm)600 g
-
hot paprika powder2 ½ tsp
-
ground cumin2 tsp
-
salt1 ½ tsp
-
ground cayenne pepper1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh parsley leaves only, to taste6 - 7 sprigs
-
canned chopped tomatoes600 g
-
water200 g
-
sunflower oil20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
46 g
Kalorie
4263 kJ /
1018 kcal
Tłuszcz
41 g
Błonnik
11 g
Węglowodany
111 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Strawberry Lemonade Mimosa
10min
Lamb biryani with vegetable curry
1h 30min
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1h 20min
Salmon kabsa
35min
Chicken with couscous and saffron
1h 15min
Moroccan chicken and couscous
45min
Lamb loin with pink peppercorn sauce
45min
Gazelle horns
1h
Sfenj - Moroccan Doughnuts
2h 45min
Chocolate Covered Pound Cake (Metric)
1h 30min
Mini Burger Sliders
1h 50min
Sheek Kebab
1h 10min