Przejdź do głównej treści Szukaj
Moroccan filled bread rolls (Batbout)

Moroccan filled bread rolls (Batbout)
4.4 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Dough
  • water
    300 g
  • fresh yeast
    15 g
    2 tsp dried yeast
  • plain flour
    500 g
  • salt
    15 g
  • turmeric powder
    2 tsp
  • fresh coriander roughly chopped
    30 g
  • fresh mint leaves only
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    30 g
Spiced meat filling
  • onions cut into quarters
    100 g
  • fresh coriander roughly chopped
    30 g
  • fresh mint leaves only
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    30 g
  • yellow peppers cut into pieces
    50 g
  • red peppers cut into pieces
    50 g
  • beef mince
    300 g
  • salt adjust to taste
    2 pinches
  • freshly ground black pepper adjust to taste
    2 pinches
  • ground turmeric
    2 tsp
  • ground cumin
    1 pinch
Assembly
  • olive oil for oiling hands and for frying

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 17 g
Kalorie 2134 kJ / 510 kcal
Tłuszcz 27 g
Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria
Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Baklava Cheesecake

5.0(4)

3h 30min

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

3.9(9)

1h

Hamburger Buns with Stout Beer

3.8(6)

3h

Potato Gratin

5.0(2)

1h 10min

Wholemeal pide

4.3(4)

1h 35min

Biscuits with date, pistachio and cardamom filling

4.4(9)

1h

Za'atar pesto

5.0(5)

5min

Middle eastern stuffed chicken

3.8(13)

2h 25min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(10)

1h 35min

Chicken pastilla

4.2(5)

1h 10min

Sour Cherry and Coconut Cookies

4.3(18)

35min

Chocolate Raspberry Dream

4.3(6)

10min