Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7 114 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portions

Składniki

Batbout

water
320 g
white sugar
30 g
dried instant yeast
1 tsp
olive oil
20 g
plain flour
250 g
wholemeal plain flour
80 g
semolina
240 g
salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

garlic cloves
4
fresh mint leaves only
2 - 3 sprigs
lamb mince
500 g
ground black pepper
½ tsp
paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
salt
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
white sugar
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 43 g

Kalorie 3730.3 kJ / 888.2 kcal

Tłuszcz 26.4 g

Błonnik 10.8 g

Węglowodany 114.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Moroccan street food 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon meringue ice-cream cake

13 Std. 15 Min

Strawberry and ginger spritz mocktail

15 Min

Caramelised onion jam gravy

2 Std. 5 Min

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24 Std. 25 Min

White chocolate and tropical trifle

1 Std. 45 Min

Tropical upside down pineapple cake

1 Std. 10 Min

Cecina and goat's cheese croquettes

9 Std. 20 Min

Gin cocktail with watermelon ice cubes

24 Std. 15 Min

Mealie bread

55 Min

Koeksisters

1 Std.

Peanut butter and chocolate custard

15 Min

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 Min