Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini
TM6 TM5

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini
3.6 (5 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 40 g dried porcini mushrooms
  • boiling water, for soaking
  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 1 garlic clove
  • 1100 g water
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
    lub 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • 1 Tbsp fine sea salt
  • 500 g quick polenta
  • 15 g unsalted butter, diced
  • 200 g Gorgonzola, diced (1 cm)
Wartości odżywcze
na 1 pieces
Kalorie
194 kJ / 46 kcal
Białko
2.3 g
Węglowodany
2.7 g
Tłuszcz
2.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

(57)

1h 20min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

(9)

15 Min

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

(13)

2h

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

(5)

1hod. 45min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

(4)

1 Std.

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

(45)

15 Min

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

(10)

1 Std. 10 Min

Floating Islands

Floating Islands

(16)

40 Min

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

(6)

1 Std. 10 Min

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

(12)

55 Min

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

(3)

2h

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

(30)

1 Std. 10 Min