Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g English celery stalks
- 15 g shallots
- 2 fresh red chillies
- 30 g olive oil
- 30 g butter
- 500 g fresh blue mussels, cleaned, beard removed
- 60 g white wine
- 40 g water
- 15 g fresh lemon juice
- 60 g whipping cream
- 1 tsp salt
- 1 tsp freshly ground black pepper
- 5 sprigs fresh dill
- 5 sprigs fresh chervil
- 2 sprigs spring onions, chopped
- 15 g extra virgin olive oil
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1398 kJ / 334 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 0 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Coconut Jelly
3 Std. 15 Min
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
2h 25min
Black Lemonade
Brak ocen
Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)
1h 20min
Clam Boil
55min
Sweet breakfast bread
1 Std. 30 Min
Falernum syrup
48h 20min
Olive oil, garlic and almond soup
5 min
Mussel fritters with chilli mayonnaise
1 Std. 15 Min
Oriental beef stew with pearl couscous
40min
Piggy buns
2 Std.
Melon and Kiwi Smoothie
10 min