Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

4.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

English celery stalks
15 g
shallots
15 g
fresh red chillies
2
olive oil
30 g
butter
30 g
fresh blue mussels cleaned, beard removed
500 g
white wine
60 g
water
40 g
fresh lemon juice
15 g
whipping cream
60 g
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
fresh dill
5 sprigs
fresh chervil
5 sprigs
spring onions chopped
2 sprigs
extra virgin olive oil
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 1398 kJ / 334 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Macarons with Pistachio Ganache

Macarons with Pistachio Ganache

Brak ocen

Crème Caramel (Flan)

Crème Caramel (Flan)

3 godz.

Soba noodles

Soba noodles

1 godz.

Dashi - Japanese stock

Dashi - Japanese stock

45 min

Chocolate Avocado Dream

Chocolate Avocado Dream

15 min

Steamed Pork Patty with Salted Egg

Steamed Pork Patty with Salted Egg

35 min

Sweet beet

Sweet beet

15 min

Pineapple and Ginger Juice

Pineapple and Ginger Juice

5 min

Green tea ice cream (TM6 only)

Green tea ice cream (TM6 only)

24 godz. 30 min

Sauerkraut

Sauerkraut

96 godz.

Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup

Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup

4 godz. 30 min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 godz. 45 min