Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem

Name: Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 60 g sera parmezan; 2 łyżki bułki tartej; 1300 g wody; 500 g różyczek kalafiora; 1 łyżeczkę soli; 10 g oliwy z oliwek; 350 g makaronu, suchego, typu penne; oliwa z oliwek; 120 g sera cheddar; 500 g wody; 1 łyżeczkę koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 1 łyżkę musztardy Dijon; 1 łyżeczkę papryki wędzonej, mielonej; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; natka pietruszki, świeża

2.6 226 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porcje

Składniki

sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
60 g
60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
bułki tartej
2 łyżki
2 łyżki panierki panko
wody
1300 g
różyczek kalafiora
500 g
soli
1 łyżeczkę
oliwy z oliwek
10 g
makaronu, suchego, typu penne
350 g
oliwa z oliwek do natłuszczenia
sera cheddar pokrojonego na kawałki
120 g
wody
500 g
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
1 łyżeczkę
1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszoną
musztardy Dijon
1 łyżkę
papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczkę
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania