
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 g kolendry, świeżej
- 5 g natki pietruszki tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 10 g miodu wielokwiatowego, płynnego
- 5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
- 5 g octu balsamicznego
- 1 ¼ płaskiej łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 300 - 350 g filetów z piersi indyka, bez skóry 2 szt., w całości (grubość fileta ok. 2 cm)
- 350 g różyczek kalafiora
- 150 g wody
- 100 g mleka
- 30 g masła
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 453 kcal / 1895 kJ
- Białko
- 45.8 g
- Tłuszcz
- 23.6 g
- Węglowodany
- 20.4 g
- Błonnik
- 6.3 g