Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

2.9 12 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Garlic chilli oil

olive oil
100 g
garlic cloves
2
dried chilli flakes
3 tsp

Yoghurt soup

Greek-style natural yoghurt
800 g
garlic clove
1
brown rice
200 g
boiling water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
gluten free cornflour
1 tbsp
dried mint
1 tbsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh spinach leaves torn
40 - 50 g
fresh mint leaves only, torn
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only, torn
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 526.8 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 2012.1 kJ / 480.9 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 58.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Asian-style fish fillets

Asian-style fish fillets

30min

Lentil hotpot

Lentil hotpot

12h 45min

Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

1h 15min

Revithia (chickpea soup)

Revithia (chickpea soup)

24h 40min

Miso soup

Miso soup

30min

Eggplant rotolo

Eggplant rotolo

1h 40min

Asparagus and pea omelette

Asparagus and pea omelette

20min

Ricotta patties with chilli lime corn

Ricotta patties with chilli lime corn

1h 20min

Avial (vegetables in yoghurt)

Avial (vegetables in yoghurt)

30min

Hommus dip

Hommus dip

5min

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

55min