Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

2.9 12 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Garlic chilli oil

olive oil
100 g
garlic cloves
2
dried chilli flakes
3 tsp

Yoghurt soup

Greek-style natural yoghurt
800 g
garlic clove
1
brown rice
200 g
boiling water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
gluten free cornflour
1 tbsp
dried mint
1 tbsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh spinach leaves torn
40 - 50 g
fresh mint leaves only, torn
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only, torn
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 526.8 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 2012.1 kJ / 480.9 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 58.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Stuffed capsicums with herbed quinoa

30 min

White zucchini and cannellini bean soup

25 min

Yasai miso ramen

35 min

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55 min

Sardines in parcels with green bean salad

1 godz.

Dukkah eggs with asparagus and feta

30 min

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

1 godz.

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Buckwheat and mushroom quiche

29 godz. 20 min

Kangaroo harissa polpette with lentils and kale

45 min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1 godz. 5 min

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1 godz. 35 min