Beetroot salad with raita dressing

Beetroot salad with raita dressing

4.1 15 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

raw beetroots peeled and cut into thin slices (see Tips)
2
dried chilli flakes plus extra 2 pinches for dressing
1 tsp
red wine vinegar
2 tbsp
ground black pepper
½ tsp
salt
1 tsp
boiling water
500 g
piece fresh ginger
6 cm
sweet potato
150 g
sunflower oil (approx. 250 g), for shallow frying
garlic clove
1
Lebanese cucumber peeled, deseeded and cut into pieces (3 cm)
1
fresh mint leaves only
2 sprigs
Greek-style natural yoghurt
200 g
ground coriander
½ tsp
ground cumin
½ tsp
alfalfa sprouts to serve (optional)
black sesame seeds to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 645.5 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 1002.1 kJ / 238.6 kcal

Tłuszcz 16.7 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35 min

Spiced labne with pumpkin and rocket salad

13 godz.

Fig and apricot tea bread

1 godz. 30 min

Spiced red wine pears

45 min

Navajo fry bread with tomato bean salsa

35 min

Herb-salted chicken and chickpea casserole

1 godz. 10 min

Quinoa crumbed fish with slaw

2 godz.

Spelt and buckwheat tortillas with chilli con carne

1 godz. 50 min

Autumn vegetable gratin

50 min

Spring frittata

1 godz. 15 min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55 min

Jalapeño chicken lettuce wraps

30 min