
Urządzenia i Akcesoria
Kurczak w cieście cytrynowym
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
2 porcje
Składniki
-
soli2 szczypty
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
białego octu winnego1 łyżeczka
-
skrobi kukurydzianej1 łyżeczka
-
filetów z piersi kurczaka, bez skóry (2 szt., ok. 150 g każdy)300 g
-
wody60 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego15 g
-
białego wina20 g
-
cukru25 g
-
mąki pszennej20 g
-
jajko, rozmiar L1
-
olej ilość do smażenia
-
cytryna pokrojona w plastry, ilość do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
312 kcal /
1304 kJ
Białko
35.9 g
Tłuszcz
7.6 g
Węglowodany
24.5 g
Błonnik
0.9 g