Millecosedde alla calabrese
TM5 TM6

Millecosedde alla calabrese

4.7 (3 oceny)

Składniki

  • 50 g di pecorino a pezzi
  • 100 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
  • 250 g di verza a listarelle
  • 100 g di funghi champignon tagliati a fette
  • 100 g di fagioli borlotti, ammollati in acqua per 12 ore e scolati
  • 50 g di ceci secchi, ammollati in acqua per 12 ore e scolati
  • 50 g di lenticchie decorticate, ammollate in acqua per 12 ore e scolate
  • 850 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 pizzico di peperoncino secco piccante
  • 300 g di pasta tipo ditalini

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2004 kJ / 479 kcal
Białko
19.6 g
Węglowodany
69.5 g
Tłuszcz
13.6 g
Błonnik
8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy