Przejdź do głównej treści Szukaj
Scorfano in crosta di zucchine alla menta

Scorfano in crosta di zucchine alla menta
4.4 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 10 foglie di menta fresca, lavate
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 peperoncino secco piccante (opcjonalnie)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio di vino bianco secco
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
  • 300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
  • 500 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 29.5 g
Kalorie 1021 kJ / 244 kcal
Tłuszcz 13.1 g
Węglowodany 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il mare nel cartoccio 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

4.1(33)

35 min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

4.6(41)

1 godz.

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

2.5(41)

1 godz.

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

4.9(13)

1 godz.

Insalata di grano saraceno calamari e gamberi

4.0(7)

1 godz. 10 min

Tonno allo zenzero e melagrana

4.3(31)

40 min

Triglie con marinata di capperi e olive

4.3(7)

1 godz.

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

4.1(16)

40 min

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

4.2(12)

1 godz.

Tonno aromatizzato al profumo di limone

4.2(109)

35 min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

4.1(11)

50 min

Branzino al cartoccio

4.8(273)

1 godz. 10 min