Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Fileja al ragù
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
6 porzioni
Składniki
Fileja
-
400 g di farina di grano duro + q.b.
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di olio di oliva
Ragù
-
50 g di pecorino a pezzi
-
100 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
-
40 g di gambo di sedano
-
40 g di carota
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di carne di maiale a dadini
-
100 g di vino rosso
-
400 g di passata di pomodoro
-
100 g di salsiccia di maiale senza pelle, a pezzi
-
100 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
150 g di patate a cubetti (1 cm)
-
1 pizzico di sale
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
24.5 g
Kalorie
2100 kJ /
502 kcal
Tłuszcz
18.7 g
Błonnik
3.9 g
Węglowodany
58.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
2j 40 menit
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1j 30 menit
Fileja tropeani
2j
Lagane e ceci in purea
1j 20 menit
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1j 45 menit
Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli
55 menit
Involtini di cotica al sugo
1j 10 menit
Cannelloni di carne
2j
Crocchette di patate
1j 10 menit
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2j 50 menit
Gnocchi al ragù
2j 10 menit
Spaghetti cacio e pepe
35 menit