Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

3.5 43 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

150 g di finocchietto selvatico fresco, pulito e asciutto
1000 g di acqua
½ cucchiaino di sale
70 g di cipolla a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di acciuga sott'olio
350 g di sardine fresche, intere eviscerate e pulite
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
350 g di pasta secca tipo bucatini
2 bustine di zafferano in polvere
50 g di pinoli
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 34.4 g

Kalorie 2736 kJ / 654 kcal

Tłuszcz 24.9 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 78 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 85 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 27 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sfinciuni

3h 30min

Sarde a beccafico

35min

Caponata di pesce spada e melanzane

1h 30min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50min

Linguine al nero di seppia

45min

Pappardelle con macco di fave fresche

55min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min

Granita di gelsi

15min

Sfincione favarese

3h

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min

Panelle

1h 25min

Pane siciliano

2h 45min