![Tajski burger Tajski burger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D59D8B79-6D99-42F4-A49D-D227398205D6/Derivates/3B46483F-ADAA-42A8-9084-2F8F304639AF.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 łodyżka trawy cytrynowej, świeżej, bez zewnętrznej warstwy liści, pokrojona na 2 cm kawałki
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, przekrojonej wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule dymki, pokrojone na 2 cm kawałki
- 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- ½ łyżeczki soli
-
400
g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
lub 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki - 1 łyżka sosu rybnego
- olej, do smażenia
- 4 bułki do hamburgerów
- 6 łyżek czerwonego sosu chili, słodkiego
- 4 liście sałaty
- 4 czubate łyżki marchewki, pokrojonej w 3 mm słupki
- 8 plastrów czerwonej cebuli, o grubości 2 mm
- 20 kiełków soi, świeżych
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 1584.8 kJ / 378.5 kcal
- Białko
- 29.8 g
- Węglowodany
- 39.8 g
- Tłuszcz
- 11.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.8 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 802.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ossobuco
1 Std. 10 Min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 Std. 20 Min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1 Std.
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40 min
Fataya z łososiem i pikantnym sosem
2 godz. 10 min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50 分钟
Krewetki Kung Pao
45 Min
Kurczak generała Tso
40 Min
Kofty z wołowiny i fety
2 godz. 30 min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10 min