
Urządzenia i Akcesoria
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 porcje
Składniki
-
20 - 25 g czerwonej papryczki chili, świeżej przekrojonej wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych
-
3 liście limonki Kaffir, suszone
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
70 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
700 g wody
-
1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
-
60 g grzybów shiitake, świeżych pokrojonych w 3 mm plastry
-
2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej bez zewnętrznej warstwy liści, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
40 g sosu rybnego
-
2 łyżeczki cukru
-
2 łyżki pasty z krewetek tum yum
-
200 g krewetek, surowych, obranych oczyszczonych
-
2 łyżki soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
1 cebula dymka drobno posiekana
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1385.3 mg
Białko
13 g
Kalorie
713.8 kJ /
170.5 kcal
Tłuszcz
9.5 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Węglowodany
8.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

KUCHNIA TAJSKA
8 Przepisów
Polska
Polska