
Urządzenia i Akcesoria
Caldeirada - portugalska zupa rybna
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 porcji
Składniki
-
400 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
150 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
2 liście laurowe, suszone
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
2 - 3 szczypty estragonu, suszonego
-
2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
-
¾ - 1 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
550 g wody
-
150 g białego wina, wytrawnego
-
400 - 450 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
230 kcal /
967 kJ
Białko
20.9 g
Tłuszcz
6.1 g
Węglowodany
21.9 g
Błonnik
3.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

SYCĄCE DANIA
10 Przepisów
Polska
Polska