Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

3.7 221 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje

Składniki

  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
    1 łyżka
  • filetów z łososia, świeżych bez skóry i ości, pokrojonych na 4 kawałki (ok. 150 g każdy)
    600 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • cukinie (ok. 500 g)
    2
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżka
  • octu balsamicznego
    70 g
  • białego wina
    80 g
  • miodu
    80 g
  • musztardy Dijon
    20 g
  • rozmarynu, świeżego tylko liście
    1 łyżka
  • ząbek czosnku
    1

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 439 kcal / 1837 kJ
Białko 33 g
Tłuszcz 22 g
Węglowodany 22 g
Błonnik 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...