Orzotto ai funghi porcini

Orzotto ai funghi porcini

3.7 46 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 scalogno a metà
50 g di burro
300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.9 g

Kalorie 1661 kJ / 397 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 9.3 g

Węglowodany 56.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 40 Przepisów
Włochy

Sapori di montagna 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min

Orzotto alla marinara

Orzotto alla marinara

35min

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55min

Zuppa di spinaci e grano saraceno

Zuppa di spinaci e grano saraceno

40min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1h 10min

Minestra di farro e ceci

Minestra di farro e ceci

1h 10min

Zuppa d'orzo e fagioli

Zuppa d'orzo e fagioli

50min

Zuppa di cous cous alla zucca

Zuppa di cous cous alla zucca

30min

Orzotto al radicchio rosso

Orzotto al radicchio rosso

40min

Minestrone d'orzo

Minestrone d'orzo

1h

Orzotto alla mediterranea (vegan)

Orzotto alla mediterranea (vegan)

1h

Minestra di cereali e ceci

Minestra di cereali e ceci

45min