Orzotto ai funghi porcini

Orzotto ai funghi porcini

3.8 49 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 scalogno a metà
50 g di burro
300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.9 g

Kalorie 1661 kJ / 397 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 9.3 g

Węglowodany 56.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 40 Przepisów
Włochy

Sapori di montagna 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto timo e toma

35 min

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

1 godz.

Minestra di orzo e piselli secchi

1 godz.

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1 godz. 5 min

Pancotto

30 min

Polenta e bruscitti

2 godz. 20 min

Torta salata di zucca e spinaci

1 godz. 50 min

Frittata semplice (senza uova)

50 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 godz.

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1 godz. 30 min

Lasagne alle verdure (vegan)

2 godz.

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 min