
Wersje kompatybilne
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 łyżka rozmarynu, świeżego tylko liście
- 1 łyżka tymianku, świeżego tylko liście
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 70 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej
- 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
- 90 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy)
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona - 10 g oliwy z oliwek
- 220 g kaszy kuskus
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 460 kcal / 1924 kJ
- Białko
- 32 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Węglowodany
- 41 g
- Błonnik
- 4 g