Pilaw z porem i indykiem

Name: Pilaw z porem i indykiem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 200 g mieszanki ryżu parboiled i dzikiego; 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 10 g koperku, świeżego; 70 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 150 g pora; 25 g oliwy z oliwek; 300 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM; 250 g wody; 2 - 3 szczypty soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 10 g soku z cytryny

3.9 184 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porcje

Składniki

mieszanki ryżu parboiled i dzikiego
200 g
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g
koperku, świeżego
10 g
cebuli pokrojonej w ćwiartki
70 g
ząbki czosnku
2
pora pokrojonego w 1 cm plastry
150 g
oliwy z oliwek
25 g
filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych w 4 cm kostkę
300 g
koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
1 czubata łyżeczka
1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
wody
250 g
soli
2 - 3 szczypty
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
soku z cytryny świeżo wyciśniętego
10 g