Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.6 196 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 porcje

Składniki

Ciasto
  • wody ciepłej
    220 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • mąki pszennej chlebowej
    400 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    30 g
  • soli
    1 łyżeczka
Dodatki
  • sera mozzarella pokrojonego na kawałki
    250 g
  • serc karczochów, w oleju odsączonych, pokrojonych na ćwiartki
    200 g
  • pieczarek pokrojonych w plastry
    50 g
  • czarnych oliwek, bez pestek
    50 g
  • filetów z anchois, w oleju (5-6 szt.)
    20 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    300 g
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • oliwa z oliwek do skropienia (ok. 40 g)

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 714.8 kcal / 2990.5 kJ
Białko 32.8 g
Tłuszcz 25.7 g
Węglowodany 90.2 g
Błonnik 8.4 g
Tłuszcz nasycony 9.8 g
Sód 1324.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...