Pizza z szynką parmeńską i rukolą
TM5 TM6

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

Składniki

Ciasto

  • 170 g mąki pszennej
  • 90 g wody, letniej
  • 10 g świeżych drożdży
  • 10 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki cukru

Dodatki

  • 250 g sera mozarella, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • 90 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 200 g pomidorów, bez skóry i gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 8 - 10 plastrów szynki parmeńskiej
  • 40 - 50 g rukoli, świeżej
  • 10 liści bazylii, świeżych
  • 30 g sera parmezan

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2131 kJ / 509 kcal
Białko
29.1 g
Węglowodany
19.5 g
Tłuszcz
29.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo®  i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów  – bez żadnych haczyków! 

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie