
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 460 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki (ok. 2 x 2 cm)
- 35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 230 g wody
-
2
łyżeczki suchych drożdży
lub 20 g drożdży świeżych pokruszonych - 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki chlebowej
- 2 łyżeczki soli
- 200 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (opcjonalnie)
- 420 g przecieru pomidorowego, z puszki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 833.5 kcal / 3487.2 kJ
- Białko
- 44.8 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Węglowodany
- 91.8 g
- Błonnik
- 6.2 g