
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Panierka
- 140 g płatków kukurydzianych
-
30
g mąki pszennej
lub 30 g mąki kukurydzianej - 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 4 cm kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej mielonej
- ½ łyżeczki chili, mielonego (opcjonalnie)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego (opcjonalnie)
Sos czosnkowy
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 100 - 125 g śmietany, 18% tłuszczu
- 100 - 125 g majonezu
- 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
Sos chili
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ketchupu łagodnego lub pikantnego
- 5 g sosu sojowego jasnego
- 5 - 6 kropli sosu Tabasco®
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 100 g majonezu
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 131.9 kcal / 551.8 kJ
- Białko
- 6.8 g
- Tłuszcz
- 8.9 g
- Węglowodany
- 6.2 g
- Błonnik
- 0.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Sód
- 221.5 mg