Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
TM6 TM5

Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost

4.5 (320 ocen)

Składniki

  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 - 10 g skórki z limonki, otartej, bez białych błonek
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g batatów, pokrojonych na kawałki
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 600 g wody
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki kolendry, mielonej
  • ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki, wędzonej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
730.5 kJ / 174.5 kcal
Białko
2.3 g
Węglowodany
29.5 g
Tłuszcz
6.3 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Błonnik
4.5 g
Sód
551.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy