Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

4.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

4 portions

Składniki

Les flans de petits pois au chèvre

400 g d'eau
200 g de petits pois frais écossés
250 g de lait de soja
2 sachets d'agar-agar (4 g)
300 g de fromage de chèvre frais
160 g de crème de soja
3 pincées sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La mayonnaise d'avocat

1 gousse d'ail
4 feuilles de basilic frais
1 avocat bien mûr
le jus d'un citron jaune

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 990 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Forme et vitalité 52 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35 min

Terrine de chèvre aux olives

3 godz. 20 min

Gaspacho de tomate

20 min

Fraîcheur de yaourt

5 min

Soupe glacée aux amandes

1 godz. 15 min

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Terrine de légumes et mozzarella

2 godz.

Gaspacho indien

2 godz.

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 godz.

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45 min

Gaspacho de betterave

10 min

Velouté de châtaigne en cappuccino

45 min