Urządzenia i Akcesoria
Gâteaux de champignons
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Składniki
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
50 g de beurre doux et un peu pour les ramequins
-
500 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
30 g de champignons des bois déshydratés
-
200 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 blancs d'œufs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
9.5 g
Kalorie
921 kJ /
222 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
2.5 g
Węglowodany
3.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cake au chou-fleur
1 godz. 15 min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Flans de petits pois
1 godz.
Terrine de chèvre à la ciboulette
4 godz. 20 min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 min
Chou-fleur en soufflé
55 min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min
Flans de poireau
35 min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1 godz. 15 min
Petits flans aux brocolis et noisettes
45 min
Petit flan au roquefort et brocoli
40 min
Flan express au roquefort
30 min