Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
Składniki
-
2 tranches de bacon
-
1 citron vert non traité
-
100 g d'eau
-
200 g de lait de coco
-
100 g de haddock coupé en fines tranches
-
10 g de gingembre frais
-
300 g d'avocat coupé en morceaux (2 avocats)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
12 feuilles de verveine citronnelle
Le dressage
-
100 g de betterave crue coupée en fines tranches (chioggia ou rouge)
-
30 g de pousses d'épinards frais
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
50 min
Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.
50 min
Tarte fine sans gluten citron-basilic
2 godz. 35 min
Vichyssoise au haddock
45 min
Bar farci à l'oseille
1 godz. 10 min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 min
Soupe de butternut, curry et amandes
35 min
Gravlax de saumon à la betterave
8 godz. 15 min
Velouté de potiron aux saint-jacques
40 min
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25 min
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 min