Bavarois tomate-fraise

Bavarois tomate-fraise

3.3 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

6 portions

Składniki

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de jus de tomate
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
8 feuilles de basilic frais
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
500 g de fraises émincées en lamelles de 5 mm d'épaisseur
30 g de crème de vinaigre balsamique

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.8 g

Kalorie 1066 kJ / 256 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de la tomate 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3 godz. 25 min

Gianduja choco-Passion

Gianduja choco-Passion

18 godz. 20 min

Bavarois d'asperge

Bavarois d'asperge

15 min

Crème caramel

Crème caramel

3 godz.

Pavlova à la grenade

Pavlova à la grenade

3 godz.

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

4 godz. 30 min

Amandine à la cerise

Amandine à la cerise

2 godz.

Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert

Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert

Brak ocen

Cheesecake poireau et saumon fumé

Cheesecake poireau et saumon fumé

5 godz. 50 min

Glace caramel au beurre salé

Glace caramel au beurre salé

12 godz.

Carpaccio de saint-jacques

Carpaccio de saint-jacques

45 min

Flan express au roquefort

Flan express au roquefort

30 min