Fenetra de Toulouse

Fenetra de Toulouse

4.4 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 parts

Składniki

La pâte sablée

3 œufs blancs et jaunes séparés
70 g de sucre en poudre
20 g d'eau
250 g de farine de blé et un peu pour le moule
125 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
1 pincée de sel

La garniture

180 g de confiture d'abricots
60 g d'écorce de citron confit

La meringue

20 g de farine de blé
80 g d'amandes en poudre
60 g de sucre glace maison

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 10.2 g

Kalorie 2549.2 kJ / 609.8 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 82.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade toulousaine 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'amande aux raisins

1 Std. 40 Min

Pavés chocolat écume de menthe

3 Std.

Gianduja choco-Passion

18 Std. 20 Min

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

24 Std.

Carrés menthe-chocolat

5 Std.

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

24 Std. 30 Min

Galette à l'ananas et au rhum

1 Std. 10 Min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3 Std. 45 Min

Gâteau en verrine

40 Min

Petits babas rapides à la grenadine

30 Min

Mousse meringuée au pamplemousse

12 Std.

Bouchée croquante à l'abricot

24 Std. 55 Min