Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange

Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange

4.0 4 oceny

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz.

24 pièces

Składniki

La pâte sablée

250 g de farine de blé et un peu pour le moule
125 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
1 jaune d'œuf
30 g de sucre en poudre
5 g d'eau
farine de blé pour les moules
beurre pour les moules

La garniture

650 g d'eau
2 oranges non traitées
220 g de sucre en poudre
250 g de carottes coupées en tagliatelle
4 jaunes d'œufs
10 g de fécule de maïs
200 g de jus de carotte
2 pincées de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 1.9 g

Kalorie 586 kJ / 139 kcal

Tłuszcz 5.7 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéritifs dînatoires 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré

1u. 15min

Ananas givré à la sauge

12u.

Bavarois tomate-fraise

2u. 25min

Pavés chocolat écume de menthe

3u.

Petits babas rapides à la grenadine

30min

Bûche chocolat, orange et gingembre

13u. 20min

Pâté périgourdin

48u.

Blanc-manger coco-ananas

4u. 15min

Fenetra de Toulouse

1u. 30min

Pavlova à la grenade

3u.

Entremets chocolat-noisette

2u. 30min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40min