Tarta Dobos

Tarta Dobos

4.6 25 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

8 raciones

Składniki

Bizcocho

5 huevos
130 g de azúcar
130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema de relleno

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
4 claras de huevo
150 g de azúcar
380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)

Crema de caramelo

100 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
75 g de nata (35% de grasa)
10 g de caramelo líquido

Montaje

100 g de granillo de almendra tostado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 12.49 g

Kalorie 1094 kJ / 979 kcal

Tłuszcz 69.71 g

Błonnik 6.01 g

Węglowodany 75.49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min

Tarta de nuez

1h 15min

Tortilla Alaska

1h 15min

Tarta de limón y chocolate

2h

Bizcochos borrachos

1h 5min

Pastelitos de miel marroquíes

1h

Falso cheesecake con streusel de chocolate

3h 15min

Bomba de chocolate

4h

Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)

4h

Macarons de chocolate

2h 30min

Savarin rápido al ron

1h 30min

Macarons

2h 30min